Gâteau aux pommes à la Russe

Les Ingrédients pour 6 personnes

• 3 Pommes Gala
• 150 Gr de farine
• 150 Gr de sucre
• 150 Gr de beurre demi sel
• 3 Gros Oeufs
• 1 sachet de levure chimique

La recettes

1. Couper les pommes en petit dé.
2. Mélange les œufs et sucre. Il faut que ta préparation devient un peut blanche
3. Ajoute le beurre fondu. "micro onde 2 minutes".
4. Ajoute la farine et la levure, bien mélanger pour obtenir une préparation blanche et homogène.
5. Mettre les dés de pomme dans un plat et verser la préparation dessus.
6. Laisse reposer 10 minutes,
7. Pendant ce temps faire chauffer le four à 150°
8. Une fois le four chaud, cuire 45 minutes, et couvrir avec papier d'aluminium les 10 dernières minutes.

Les conseils

Ce gâteau est bon froid, mais chaud avec un café ou un thé s'est un délice.

On peut mettre du sucre glace dessus, c'est plus sucré pour se qui préfère.

Comments

[Millefeuilles]

Ce doit être un délice, ce gâteau aux pommes!

[Veyrat]

Oui très bon, et très facile à faire.